80 000 TONNES / AN

Ces quatre pièces sonores sont issues d’un entretien téléphonique avec le secrétaire d’une des plus grandes usines de fabrication de pain d’Europe. Basée près de Châteauroux, s’étendant sur plus de 43 000 m2, c’est l’usine-mère de la marque leader de la boulangerie préemballée en France.

Réalisation: CHLOÉ ADELHEIM

Sound design (à venir – été 2019): MISHA AUMONT

A réécouter dans les combinés de téléphone bleus lors de la visite de l’exposition.

 

ADELHEIM Chloé, 80 000 tonnes/an, bas-relief en pain de mie sans croûte.
Ce chiffre correspond aux capacités de production de cette même usine de fabrication de pain.