LES RENCONTRES DU JEUDI

Les rencontres du jeudi – regards croisés sur le pain

Des intervenants passionnés investissent le centre Tignous pour présenter leurs travaux et discuter avec nous tous. Historien de l’alimentation, meunière, nutritionniste, boulanger, chercheur, artiste ou céréalière, le pain est pour eux un sujet commun. « Agriculture, territoire et géopolitique », « Pain, partage et transmission », « Semences, levain, biodiversité et boulangerie paysanne ». A chaque jeudi sa thématique ! Rejoignez le débat !

Les jeudis 5, 12 et 19 septembre / 19h