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INVITATION & PROGRAMME – Exposition du 5 au 22 septembre

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DIDIER, LE FOUR A PAIN DE MONTREUIL et l’éducation

Didier est passionné de littérature, d’écologie et de pédagogie. Titulaire d’un DESS en sciences de l’éducation et d’un CAP de boulanger, il est à l’origine de l’École du pain de l’association Salut Les CoPains et anime ainsi des centaines d’ateliers

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DIDIER, LE FOUR A PAIN DE MONTREUIL et l’éducation

Didier est passionné de littérature, d’écologie et de pédagogie. Titulaire d’un DESS en sciences de l’éducation et d’un CAP de boulanger, il est à l’origine de l’École du pain de l’association Salut Les CoPains et anime ainsi des centaines d’ateliers

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80 000 TONNES / AN

Ces quatre pièces sonores sont issues d’un entretien téléphonique avec le secrétaire d’une des plus grandes usines de fabrication de pain d’Europe. Basée près de Châteauroux, s’étendant sur plus de 43 000 m2, c’est l’usine-mère de la marque leader de

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80 000 TONNES / AN

Ces quatre pièces sonores sont issues d’un entretien téléphonique avec le secrétaire d’une des plus grandes usines de fabrication de pain d’Europe. Basée près de Châteauroux, s’étendant sur plus de 43 000 m2, c’est l’usine-mère de la marque leader de

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MOULIN A PAIN

Paul Appert, designer et Bernard Lecquebin, paysan-boulanger entreprennent une étonnante archéologie technique contemporaine. Partant de seuls plans techniques et ouvrages d’archive, ils tentent de reproduire et améliorer un moulin à blé germé, imaginé par l’ingénieur suisse Achille Pays et tombé

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MOULIN A PAIN

Paul Appert, designer et Bernard Lecquebin, paysan-boulanger entreprennent une étonnante archéologie technique contemporaine. Partant de seuls plans techniques et ouvrages d’archive, ils tentent de reproduire et améliorer un moulin à blé germé, imaginé par l’ingénieur suisse Achille Pays et tombé

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L’HISTOIRE POLITIQUE DU PAIN ET LES LICENCES DESIGN CULINAIRE

Polycopiés dans le sac à dos, ce matin, je partage le contenu de mes recherches avec la classe de deuxième année en licence pro « Design et art culinaire » de Duperré. Cette classe mixte de designers et de cuisiniers recherche « une

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L’HISTOIRE POLITIQUE DU PAIN ET LES LICENCES DESIGN CULINAIRE

Polycopiés dans le sac à dos, ce matin, je partage le contenu de mes recherches avec la classe de deuxième année en licence pro « Design et art culinaire » de Duperré. Cette classe mixte de designers et de cuisiniers recherche « une

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LE MARCHÉ PAYSAN

Ce dimanche, je croise Didier, Anatole et les Co.Pains du four de Montreuil, place de la mairie, au marché paysan. Le four et les pétrins mobiles sont de sortie et les enfants ne décollent pas de la pâte. Après un

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LE MARCHÉ PAYSAN

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TENTATIVES DE RENCONTRES INDUSTRIELLES

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LES 10 ANS DU FOUR À PAIN DE MONTREUIL

Les 10 ans du four collectif de Montreuil, animé par l’association Salut Les CoPains, sont l’occasion d’inaugurer les petits pétrins mobiles dessinés avec Marlon et fabriqués par les menuisiers des services techniques de la ville. Pizzas party et tampons patates

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Les 10 ans du four collectif de Montreuil, animé par l’association Salut Les CoPains, sont l’occasion d’inaugurer les petits pétrins mobiles dessinés avec Marlon et fabriqués par les menuisiers des services techniques de la ville. Pizzas party et tampons patates

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CHANTIER PÉTRINS MOBILES

Didier, de l’association Salut Les Co.pains, me demande de dessiner des petits pétrins mobiles pour enfants et adultes. Jusque là, les enfants pétrissent, dehors ou dedans, dans des bacs en plastiques posés sur des bancs qui glissent. Le cahier des

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CHANTIER PÉTRINS MOBILES

Didier, de l’association Salut Les Co.pains, me demande de dessiner des petits pétrins mobiles pour enfants et adultes. Jusque là, les enfants pétrissent, dehors ou dedans, dans des bacs en plastiques posés sur des bancs qui glissent. Le cahier des

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REPÉRAGE AU CENTRE TIGNOUS

Aujourd’hui, Aurélie Thuez, responsable du centre Tignous d’art contemporain (et du service Arts plastiques de la Ville de Montreuil) m’accueille entre deux expos pour un repérage des lieux. Les deux grandes salles abriteront l’exposition, la petite salle centrale sera le

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REPÉRAGE AU CENTRE TIGNOUS

Aujourd’hui, Aurélie Thuez, responsable du centre Tignous d’art contemporain (et du service Arts plastiques de la Ville de Montreuil) m’accueille entre deux expos pour un repérage des lieux. Les deux grandes salles abriteront l’exposition, la petite salle centrale sera le

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